La schietta cordialità, la simpatia della gente, l’accoglienza, il calore umano, il buonumore…
questi sono decisamente alcuni caratteri distintivi di un atmosfera invitante tutta romagnola, che da il benvenuto, con deciso entusiasmo, ad amici vecchi e nuovi.
La nostra cucina è fatta di cose genuine, della nostra terra, è una cucina principalmente povera, semplice e ruvida: dal gusto primitivo. I nostri prodotti giungono dal mare, dalla campagna dai boschi e rendono le pietanze uniche e particolarmente appetitose.
Non è infatti un mistero che la Romagna sia la terra della buona cucina… e’ necessario infatti ricordare, che la cucina romagnola da sempre occupa, nel paesaggio gastronomico italiano, un posto di notevole importanza, dando soddisfazione anche ai palati più difficili.
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ANTICO PORTO CANALE
vuole recuperare i sapori, gli odori e le tradizioni della cucina romagnola, proponendo una selezione di ottimi prodotti 100% romagnoli, per riscoprire i gusti della Romagna, per ritrovare quella cordialità che nacque dall’accoglienza e dall’ospitalità dei nostri antenati e si è tramandata fino ad oggi. |